KAOPAN

葛飾区亀有にある「KAOPAN」は、酵母を活かした素直な生地の美味しさを楽しめるベーカリーです。看板のひとつである「とことわ食パン」は水分量を感じるもっちりとした質感で、そのままはもちろん料理に合わせても小麦の味わいが引き立ちます。また、素材の香りをしっかり感じられる「コンプレ」も、硬さを抑えたふんわり・しっとりとした口あたりで、オープンサンドなど日々の食卓に取り入れやすい仕上がりです。

ヴィエノワズリーや甘いパンの層も充実しています。パリッとした繊細な層からバターの風味が広がる「パン・オ・ショコラ」は、軽やかな食感とチョコレートの相性の良さが際立ちます。ほどよい歯ごたえの生地に甘酸っぱいリンゴを包んだ「アップルパイ」や、ずっしりと中身が詰まった「クリームパン」「チョコクリームパン」など、おやつに選びたい品々も揃っています。

食事に合わせるなら、野菜をのせて香ばしく焼き上げたピザ風の「タルティーヌ」や、夕食のおかずにもよく合う「塩パン」といった惣菜系が頼もしい選択肢です。テイクアウト利用が中心の店内では、現金のほかクレジットカードでの支払いにも対応しています。朝食のパンを選びたい朝はもちろん、日常の合間に気軽に立ち寄って好みの味を探せます。